【精品】实习周记模板集锦6篇
时间真是转瞬即逝，一周又过去了，想必大家都有了很深的感触吧，制定一篇周记吧。在写之前，要先考虑好内容和结构喔！以下是小编帮大家整理的实习周记6篇，欢迎大家分享。
实习周记 篇1这一周我刚来到公司主要练习了一下CAD，用CAD作图，画一些已经完成CAD图。主要就是熟悉CAD作图软件。反复练习CAD软件快捷键。
在这一周，主要练习了CAD画图，因为不算太熟练CAD，所以画图不算很快。几天的时间，主要学习那一下CAD操作，包括文字样式，图层框选，放大，缩小，拖动命令，确认，和取消，保存，画直线，圆，多边形文字的快捷键的命令操作，我发现如果能交费的快捷键背下来，并且在画图的时候使用真的是非常的快。比如说框选从上到下拖拉和从下到上拖拉的操作是有区别的;在画图和保存文件时，要将内部设置相对应设置好;在选项设置时，须细心并确认是否应用在当前设置等等。看来CAD，还真是个大学问，我要勤奋一点联系才好。
实习周记 篇2随着学校生活结束，我们即将面临就业的挑战，为了更好的实践课堂知识和增强我们的实践能力和对社会的进一步了解。学校安排了这次实习，使我们能够熟练的掌握酒店的理论知识，为此我在重庆江北希尔顿逸林酒店餐饮部进行了为期两个月的实习，收获颇丰，掌握了许多课堂上学不到的服务技巧和工作经验，学会了很多的为人处事的道理和原则，不管是从知识、技能还是社会阅历等方面都得到了很好的锻炼，为以后的工作和生活打下了夯实的基础。
实习单位
沈阳黎明国际酒店是由沈阳黎明航空发动机集团投资兴建，并委托香港天伦国际酒店管理集团经营管理的一家涉外商务酒店，邻近沈阳故宫和中街商业中心，位置优越，交通便利。它设有经典的中式餐厅--四季厅、荟萃东西美食的太阳阁西餐厅和专营鲍鱼、鱼翅等名贵珍品的鱼翅捞饭餐厅、B座主营澳门豆捞的景泰厅，设在三楼的宴会厅可接待千人以上的大型活动，气派不同凡响。四楼的阳光康乐中心提供先进完善的健身、娱乐、休闲设施及五星级品质的服务。 另外沈阳黎明国际酒店还设有可接待千人以上的大型豪华宴会厅，另备有6间装饰典雅，功能齐备的多功能厅。
实习过程:我在酒店B座的景泰中餐厅工作。中餐厅是酒店餐饮部门中比较辛苦的部门，因为酒店并没有给服务员制定具体的岗位职责和工作描述，在刚刚走进工作岗位的几天，感觉就像无头苍蝇，不能领会工作的流程和要领，只是听从领导和老员工的安排和他们手把手的教导。庆幸的事老员工对我们很友好，不过这都得力于我们平常辛勤的工作。
我们的工作除了摆台、叠口布、传菜、上菜、撤台外，也得兼职清洁工，每天上下班第一件事就是擦尘，除此之外，我们还肩负搬运工，搬桌子椅子、上下转盘、拆卸桌子。我们实习生的上班时间是8小时工作制，每周休息两天，几乎每天都是两头班即上午三小时，下午五个小时，中午有午休时间，但往往下班的具体时间都不确定，经常根据实际情况加班加点，但加班都会有记录的，每月都有综合时间记录,适当的时候会有补休，虽然没有加班费，但我觉得这种制度还是很灵活合理的。
实习内容
熟悉酒店及酒店所处环境的基本情况，包括：
(1)酒店公共设施、营业场所的分布及其功能。
(2)酒店所能提供的主要服务项目、特色服务及各服务项目的分布。
(3)酒店各服务项目的具体服务内容、服务时限、服务部门及联系方式。
(4)酒店所处的地理位置，酒店所处城市的交通、旅游、文化、娱乐、购物场所的分布及到这些场所的方式、途径。
(5)酒店的组织结构、各部门的相关职能、机构及相关高层管理人员的情况。
(6)酒店的管理目标、服务宗旨及其相关文化。
(7)参加公司的岗位培训，熟悉自己的工作职责，了解本岗位的重要性及其在酒店中所处的位置，了解工作对象、具体任务、工作标准、效率要求、质量要求、服务态度及其应当承担的责任、职责范围。
(8)熟悉菜牌、酒水牌，熟记每天供应的品种;沽清的品种。
中餐的服务程序：
1.从迎客给客人拉椅让座铺口布、撤筷子套派毛巾问茶斟茶点菜问酒水斟酒水上菜席间服务(换餐碟、烟灰缸、毛巾，上水果，拿酱料，装白饭)结账送客翻台清场结束。虽然以上服务程序在课程中也学习过，而且在工作中天天都可以遇到，但每位客人的需求是不尽相同的，要想给客人个性化的服务，就不是那么容易了。通过实习，我觉得只有在整体上掌握了基本服务程序的前提下才能给客人从细节上提供优质的服务。
2.酒水知识 在酒店里，有很多的酒水，以前虽然在书本上学习了一些，但对他的了解并不是很深，自从来酒店以后，学习到了很多酒水方面的知识，有红酒、烧酒、白酒等等，以及它们的斟发，如红酒斟三分之一，白酒八分满，白兰地斟一撇等，又如红酒里可以加柠檬、雪碧等，花雕酒可以加话梅，威士忌可以加苏打水、矿泉水、冰块等的一些专业知识。
3.酱料的搭配 在酒店里，很多菜肴都有相应的酱料，于是要对酱料有所熟悉，才能更好的服务于客人，如乳猪有乳猪酱和砂糖，白切兔有蒜茸酱，小笼包应跟陈醋、白灼虾要跟椒圈豉油和洗手盅等，这些都是我们在服务客人时应当知道的。
4.珍贵菜肴 以前从来不了解那些燕窝、鱼翅、鲍鱼、海参、鱼肚等珍贵菜肴，也不懂得那些东西。只有来这里以后，由于经常可以看见可人食用这些名贵菜品，于是就需要了解这些菜品，如它们的来源，它们的做法以及它们的功效等。为了增强业务知识，我就通过各种渠道去了解，如问领导，或去书店、网上查一些关于它们的知识。
5.服务细节 如从客人右边斟酒;有酱料的，先上酱料，后上菜，酱料放其边;开酒需证得客人的同意;上菜时，先将菜品顺时针转到主人或主宾的位置，然后报菜名;上鸡鱼等的时候，应遵循左头右尾的原则;上菜时需要先请示客人，上齐菜品后，要向客人说明;不能说客人要几碗饭，应该说给客人装几碗饭;茶壶的壶嘴不能对准客人;两个煲不能放一块;看菜单，备好相应的餐具;汽水不能说成是饮料。
6.布巾的盘点及清洗
由于我所在的中餐生意一直很好，一天需要用很多的台布、口布、毛巾等，这都需要专人负责盘点，之后送洗衣房，让其清洗，然后再回收点数，我也曾做过一段时间，在这里，我们和洗衣房有着直接的接触，每天就由我来盘点布草，送布巾，收布巾，在此过程中，我也学到了关于布巾的管理以及布巾的分配和布巾的流程等相关知识。
在服务过程中，我们接触到形形色色的客人，在工作中，我们提高了英语口语水平，增长率见识，开阔了视野。
实习周记 篇3一、实习目的
暑期社会实践对于我们大学生来说，是一件有着非同寻常意义的大事。而暑期社会实践应该采取何种方式则要结合自身情况进行深思熟虑的， ……此处隐藏6977个字……果然在扫地时间每个人都会主动的做自己的事, 我想这是因为有一个完美开始的缘故吧!
由于是新班级的缘故, 所以许多班级常规都还在建立中, 这个过程是很辛苦、繁杂的, 但是也因为有这个环境让我见习, 我相信我可以在里面学到很多东西的。
教学实习
由于该开学的缘故, 这周辅导室比较多事情要协助, 所以我待在班上的时间不多, 又加上新的班级必须建立起新的常规, 故这周我没有难到很多的教学活动, 但是我有看到重要的两点, 都是属于数学教学, 第一, 在还未有任何进度前, 老师会先出两位数或者三位数Www., 甚至四位数的乘除法, 先测量学生的程度, 然后在改作业的过程中, 就可以轻易地知道学生的程度所在, 看看整个班级的水平在哪, 接着再将程度较差的学生记下来, 找时间将学生的程度拉到升上五年的水平。
第二, 老师刚开始上数学时, 步调很慢, 希望等全班了解她的教法时, 再将步调逐渐调快, 而且因为学生在四年级时, 是由不同的老师所教导, 在计算的方式上, 一定会有所出入, 婉琦老师会希望学生统一方式, 如此学生计算能力不会一直停留在建构的方式下, 而且对于他们的计算速度也会有所提升, 不仅如此, 老师在教学方面也更容易掌握住学生的学习状况, 这两点真的很值得我记下来。
周三研习
这次的研习营是「请假研习」, 会办这个研习的原因是因为要将旧有的纸本请假方式, 改成在线请假的方式, 因为有少数教师不熟计算机操作, 而且多数人对于在线请假的方式生疏, 所以这个研习是很重要的, 关系到很多老师的权益。
实习辅导会议
这次的会议算是我们正式第一次的实习辅导会议, 主要让各个实习辅导老师与实习生以及主任、校长做个介绍, 也让实习辅导老师知道该如何辅导我们, 或者与行政做配合。
不过这次因为召开的时间, 与六年级毕业旅行的会议冲突, 所以四大主任只来了一位辅导主任, 所以这次的会议让我对于辅导处的有了初步的了解, 主任也很明确地指出当我们轮到辅导室时, 我们可以第一节去问看看是否有是需要协助, 这样处事的老师比较好安排事务, 对于我们来说也比较弹性, 没事的话就可以回班上实习, 有事的话只要做完就可自行离开。
另外, 还有最重要的一点, 就是主任希望我们有什么问题就可以尽量提问, 因为他也不知道我们需要什么, 很少会主动告诉我们, 所以当我们有问题时主动问, 主任及组长们都会很热心的为我们解答, 我想在实习的这一年中「主动」的确是我们该学习的重要课题之一。
实习周记 篇6时间过得真快啊!一转眼间，我就在瑞昌一中实习了一个礼拜!真是有很多的感悟!
平生第一次高高地坐在讲台上，看着座位上的同学们静静地自习。仿佛看见了高中的自己，当初高中的自己也有多动症，喜欢讲话，喜欢乘着老师不在的时候偷偷的吃零食，睡觉，聊天!反正就是淘气!当初的自己古灵精怪，在老师面前是乖乖女，老师不在了，就成了女汉子!
我很清楚得记着高中的时候，有个物理老师，她很严，不让我说一句话，我可难受了!又一次物理老师向我们吼，当初那老师是这样骂道：你们吵死了，我耳朵很不好!这句话让我笑了很久，她说她耳朵不好，还嫌我们吵!那如果她耳朵好，我们的声音的岂不还是会吵坏她的耳朵。现在想想，真是当初年少轻狂的自己啊!当初的老师只是希望我们有个良好的学习环境，而自己却好笑找到了个笑点，乐坏了半天。当初的自己喜欢与老师对着干!而现在自己正在学着当老师的过程中，才渐渐得体会到了当初当老师的良苦用心。
第一天晚自习，发现班上有些同学特别活跃!于是我就放下手上的工作，很认真的看着个别活跃的同学。过不久，活跃的同学安静了!但这个安静的状况没维持多久，等我埋头看书的时候，又吵了起来!我总不能一直盯着某些同学吧!于是我站了起来，开始做他们的思想工作，我大概讲了这些内容：首先一个班级的秩序体现着一个班级的班风，同学们既然在这一个班上学习，那么你们的一言一行都代表着老师，代表着你们的班主任，更代表着我们的班风，有时候你们还代表着我们的学校。一个班级的班风是否严谨，不仅关系到我们班的一个整体的精神风貌，也将关系到每位同学的学习效率。同学们千里迢迢来这边是为了什么?不就为了学习吗!那么你们在这么吵得的学习环境中，学习的效率能高吗?所以喜欢讲话的同学不仅打扰了你身边的同学，同时也耽误你自己的学习时间，更是让我们这么良好的班风，遭到了破坏!所以呢!接下来同学，知道该怎么做了吧!
之后我又做回讲台，效果还真不错。同学们安静了下来!从中我总结出来，作为一名高中生，他是听得懂道理的，更加是听得进去的。所以有时候花个几分钟做做思想工作，比老是盯着学生轻松多了!无形之中帮他们班主任做了思想工作哦!
发现自己脸皮够厚，竟然敢站起来说那么多话!(呵呵!)
监晚自习的时候，还发生了让我啼笑皆非的事情!一男生突然站起来说：老师我想想厕所。这还真让我始料不及。想当年我是多么随便，这点小事，还要报告老师。于是我点点头，示意他随便!没想到，他回来的是后，还向我敬了礼，喊了下，报告。当初我正改作文，没注意。于是他就一直站在门口等，过了一小会，我发现了，示意他进来，他才进来!之后好几个同学都是这样的!这些小孩子，还真是可爱，跟当初的自己是有差别的，当初的自己会假装肚子痛，跑到外面去玩，当初的自己，这么点小事，都是自己做主的!哎，现在想想，当初的自己真是太调皮了。这边的孩子真是可爱，那么懂得尊重老师。让我很感动!
上完两节写作课后，当我走在路上，会时不时得听到，有人在身边叫我：老师好!刚开始我确实不大习惯，但是这后来挺多了，也习惯了!的确，不穿校服的我在他们中间比较显眼。而且当初上课的时候，同学们都挺认真听的，所以他们记住我了!但是我就认不出他们了。一百多的人，每个人都穿校服，都一个样。太难认了!有时候想想，如果自己穿校服，应该也会跟他们差不多吧!走在路上，当旁边有人叫我老师好时，身边不知情的人总会投来吃惊的眼神!或许在他们眼里，我顶多是个高三的学生吧!每次买东西，老板总不忘说一句，下一次可以叫一些同学来买哦!觉得自己的身份很是尴尬啊!
这边的老师向别人介绍我的时候，都相当客气：这是我同事，小郑老师。我的天啊!我是来学习的啊，我很清楚自己是这些老前辈的学生，但是他们的称呼都那么客气，客气让我相当的不好意思啊!看来自己真得好好努力!不然不仅辜负了同学叫我一声老师，更加辜负了这些可亲可敬的老前辈，老师傅。
从课桌上的自己到坐在讲台上自己，说快也快，说慢也慢!因为在不经意间，我已将坐在讲台上了，面对这学生滔滔不绝!说慢也慢，记得小学的时候，我就羡慕讲台上的语文老师，有那么好的口才，喜欢那句歌词：长大后我就成了你。而这一个过程整整用去我整整十几年时间。虽然自己还只是个实习生，当我想我会好好珍惜这段时光。因为我不仅喜欢学生的淳朴，天真，也喜欢学生的调皮。更加为这边老师对我的鼓励而感动。他们都让我认真，下工夫好好学，希望我能在实习过程中，真正的学到一些东西!所以我一定要好好努力啊!
